Что такое фуд-флористика и как выбрать съедобный букет
Флористические композиции, созданные из овощей, сладостей и фруктов, становятся популярным направлением по всему миру. Эти элегантные, яркие и аппетитные букеты идеальны для тех, кто хочет не только наслаждаться их видом, но и дегустировать их.
Что такое фуд-флористика
О чем эта статья:
- Особенности съедобных букетов
- Как создать съедобный букет дома
- Необходимые материалы для съедобных букетов
- Пошаговый план создания
На сегодняшний день доступно множество разновидностей съедобных букетов. Они могут включать не только сладости, но и колбасы, сыры, фрукты и даже напитки. Выбор ингредиентов зависит от личных предпочтений и бюджета. Особенно востребованы полезные композиции из овощей.
Фруктовые букеты выглядят очень нарядно и предвещают сладости
Создание съедобного букета начинается с выбора ингредиентов. Затем их нарезают, надевают на деревянные шпажки и декорируют зеленью или цветами. Важно правильно подобрать цвета и формы элементов для гармоничной композиции.
Особенности съедобных букетов
- Уникальный подарок, уместный в любом заполнении и размере;
- Можно заказать или сделать самостоятельно в рамках небольшого бюджета;
- Практичный подарок, который можно съесть;
- Польза от овощей или фруктов;
- Популярен среди всех возрастов, включая свадебные букеты.
Овощной букет порадует приверженцев здорового образа жизни
Советы по созданию съедобного букета
Необходимые материалы
- Свежие фрукты и овощи;
- Шоколад для глазировки;
- Декоративная зелень и мелкие цветы;
- Украшенная бумага и контейнер;
- Флористическая губка и ленты;
- Деревянные шпажки и острый нож.
Пошаговый план создания букета
- Эскиз букета и замена цветов фруктами на шпажках.
- Нарезка фруктов и овощей, при желании глазировка шоколадом.
- Просушка и затвердевание фруктов перед насадкой на шпажки.
- Создание композиции по форме букетного сада.
- Добавление зеленых элементов между шпажками для декоративного эффекта.
- Упаковка готовой композиции в бумагу для завершения образа.