Цвет пищи и его воздействие на ваше чувство и эмоциональное состояние

Задумывались ли вы о том, может ли цвет пищи повлиять на ваш жизненный тонус или расслабление? Эксперты уверяют, что цветовая палитра продуктов сопоставима с их влиянием на наше самочувствие. Подсознание может ассоциировать цвета с определёнными вкусами: жёлто-зелёные оттенки воспринимаются как кислые, красные - сладкими, белые - солёными, а коричневые и чёрные - горькими.

Хромотерапия: как цвет еды воздействует на ваш эмоциональный фон?

Цвет и Вкус

Яркая палитра может изменить восприятие вкуса еды. Когда в популярное разноцветное драже добавили чисто белые конфеты, потребители оказались в замешательстве и не смогли моментально идентифицировать их вкус. В другом исследовании специалисты добавили безвкусный красный краситель в белое вино, и профессиональные дегустаторы ошибочно посчитали его красным.

Психология и Цвет Продуктов

Доктор Спенсер из Оксфорда заявляет, что наше воображение активнее реагирует на продукты разных оттенков. Монотонность продуктов может утомлять ум. Его исследования показывают, что люди предпочитают цветные йогурты, хотя их вкус идентичен белым. Это говорит о том, что переменные цвета могут увеличивать наш аппетит.

Посуда и Живопись на Вашей Тарелке

Натриевой важно учитывать даже оттенок, с которым вы сталкиваетесь на обеденном столе. Красивая посуда часто способствует большему потреблению пищи, поскольку кажется более привлекательной для глаз.

Цветовая Терапия для Гармонии

Белый цвет способствует расслаблению. Если вашей целью является прибавка в весе, ориентируйтесь на оранжево-красные оттенки, такие как апельсины или морковь, которые пробуждают аппетит. Но если срочно требуется подзарядка, хватит блюдо в красных тонах; для увеличения концентрации подойдут продукты с жёлтыми нотками, такие как лимоны или ананасы. Для балансировки лучше подходят зелёные продукты, которые могут одновременно и успокаивать, и бодрить.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.